Présentation
Nous vous accueillons dans notre établissement. Le Palma existe et perdure de père en fils depuis 1917. Nous sommes heureux d'assurer le bien-être du client en lui faisant connaître et goûter nos différents plats où se marient la cuisine du terroir et la cuisine méditerranéenne.
Activités
Rubrique(s) PagesJaunes
- Hôtels
- Restaurants
Produits et services
Menu gastronomique
- Duo de ris de veau et escalope de foie gras poêlée, déglacée au cognac saveur de truffe
- Gourmande de queue de langoustine et gambas légèrement poelé et safrané et brunoise de légumes
- Pot au feu du pecheur au bouillon de langoustines
- Filet de cabillaud aux épices et mangue acidulé
- Petite marmite de cochon de lait laqué sauce brune légume printanier quenelle de pure de pomme de terre maison
- Mignonette d'agneau roti en crout aux herbes
- Soufflé au Grand Marnier
- Gratin de fraise au sabayon de pineau
- Formule étape 1 repas + 1 nuit + 1 petit déjeuner à 75€
Produits du terroir
- Produits frais
Brasserie Bodega
- Salades
- Formule entrée + plat 12,50 €
- Plats du jour 9 €
- Formule plat + dessert 12,50 €
- Spécialités espagnol
- Assiette de tapas 10 €
- Calamar a la plancha 15 €
- Paëlla 12 €
- Parillada de poisson 16 €
- Service rapide
Services +
- Spécialités mallorquines
- Rapidité
- Accueil chaleureux
- Brasserie
Certification, Agrément, Label
- Guide Champérard 2008
- Guide Rouge Michelin 2009
- Guide du Pudlo 2009
- Guide Gault et Millau 2009
- Guide du Routard 2009
Langues parlées
- Anglais
- Espagnol / Castillan
Moyens de paiement
- Chèques bancaires
- Carte Bleue
- Chèque-Déjeuner
- Chèque-Restaurant
- Ticket-Restaurant
- Espèces


